现在有不少中老年人天天补钙，结果反而造成骨折、异位钙化等病，甚至一些肾结石、动脉硬化病的发生也与过度补钙有关。在如今补钙广告铺天盖地的情况下，许多中老年人陷入误区，那么，看看中老年人补钙的误区都有哪些呢？误区一：补钙能治好骨质疏松不少中老年人错误地认为，人老了，骨头脆了，要吃钙片来防治骨质疏松。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。女性在绝经以后5~10年，男性在65~70岁一般都会出现骨质疏松。无论是男性还是女性，一般在30~35岁左右达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。此后，
使用传统中药来补益老年人气、血、阴、阳的不足，防治各类老年人常见疾病，延缓人体的衰老进程，是中医养生学说的重要组成部分。中医认为，肾为先天之本，与人体之强、弱、寿、夭密切相关。脾胃为后天之本，气血生化之源，人之强、弱、寿、夭亦与脾胃的功能密切相关。正如《老老恒言》所谓：“胃阴弱而百病生，脾阳足而万邪息，脾胃乃后天之本，老年更以调脾胃为切要”。可见，肾与脾同人的生长、发育、寿夭均有着十分密切的联系。中医还认为，肾为精血之源，脾胃为水谷气血之海。机体和生命活动，赖以气血的相辅相成，气为血帅，血为气母，相互生化
近日，《美国新闻与世界报道》公布了2019最佳饮食排行榜：荣登榜首的是“地中海饮食”。该饮食方式也非常适宜我国老年人选用。但地中海饮食对大多数国人来说还比较陌生，这里特作一简要介绍，以供广大老年朋友参考。水果、蔬菜、五谷杂粮这类食物主要提供维生素、矿物质、能量、抗氧化剂及纤维。番茄是地中海饮食菜谱里不可缺少的蔬菜，它可以抑制胆固醇的氧化，减少患心脏病的风险，尤其番茄素对胃癌、结肠癌、直肠癌、前列腺癌等有很好预防作用。五谷杂粮包括小麦、大麦、燕麦、大米、稞麦、玉米等。用粗粮制成的面条和面包主要成分是碳水化合
《黄帝内经》以“十年”为一时段来划分人的生命周期。在不同的生命周期，由于人体五脏六腑气血盛衰的不同，故在精神、饮食、起居、运动调养方面也有不同的要求。从50岁开始，人的五脏开始衰老，饮食方面尤其需要注意如下几点：精神心理要平和 人生不同时期会有不同的生理病理变化，都要用一种平和的心态来对待，把它看淡一些，明白这是正常的生理病理变化。有些中老年人由着自己的性子，觉得自己已到中老年，身体衰老，就肆意闹情绪。此种思想负担会加速人的衰老，且有百害而无一利。60岁以后，虽然人体的整体机能衰老，但可做到心不老。闲来可
随着社会经济的发展以及人们生活水平的提高，如今许多老年人都十分重视养生保健，进而购买各种补药，对于保健品趋之若鹜，走入各种进补的误区。殊不知，对于老年人来说，由于脏腑功能虚损，气血津液不足，进补时需要“对症”，盲目补益只会适得其反。那么，老年人究竟如何科学进补呢？避开误区，食养有道 误区一：进补多多益善进补并非多多益善。老年人器官功能减退，机体代谢水平降低，无病进补，不分虚实，反而加重身体负担。《素问·五常政大论》指出：“谷肉果蔬，食养尽之，勿使过之，伤其正也。”误区二：食补药补，分不清楚虽食药同源，但食
营养专家介绍，老年人养生方法较多，但饮食方法更直接、更有效。一、食粥非常适合于老年人。可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥即新鲜豆浆和粳米烧成的粥，加点冰糖，能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病，起到软化血管的作用。二、被称为世界五大长寿乡之一的格鲁吉亚的阿巴哈吉亚乡，乡民喜爱养蜂，常食蜂蜜，寿星特别多。有人认为，“蜂蜜是老年人的牛奶”，可长期食用，有利无弊。蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖，易于吸收，而且还含有多种维生素和矿物质，其杀菌力也很强，可防治老人多种疾病，
人过中年，就会发现自己体力显著下降，头脑的思维活动不如以前敏捷，开始出现脑衰老现象。衰老是怎样发生的呢?脑内任何血管发生硬化都是衰老的原因。血管是运送葡萄糖和氧等营养物质到大脑的通路，一旦受到阻塞或发生破裂，营养物质输送不到大脑，就会发生老年痴呆等现象。脑血管阻塞也叫脑梗死，脑血管破裂就是脑出血，也叫中风，都属于急性脑血管疾病。一般来说，急性脑血管疾病都是由于饮食不当造成的。为了防止这些疾病，应注意摄取适当的食物，以保证营养素充足、平衡。 含钙丰富的食物对大脑是有益的，钙具有安定精神、扩张血管的作用。中老
人到老年，身体各器官功能逐渐减退衰弱，易患各种慢性疾病，因此在饮食时宜低盐、低脂肪、低糖。这就是所谓的人们常说的老人饮食应注意的“三个低”。 低脂肪油吃多了有害身体。高脂饮食，特别是高动物性脂肪的饮食，与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时，就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特别是动物性脂肪。如果饮食是以素菜为主，可适量增加一点脂肪。低糖老年人常食高糖食品，弊大于利。因为老年人消耗的能量不多，血糖调节功能逐渐减弱，经常
缺铜的影响 当人体内缺铜时，脑细胞中色素氧化酶减少，活力下降，从而使人出现记忆力减退、思维混乱、反应迟钝、步态不稳、运动失常等。另外，心血管中的弹性蛋白和胶原蛋白的生成，有赖于铜离子的催化和激活，人体若长期缺铜，就会造成动脉硬化，导致冠心病的发生。铜还是赖氨酸氧化酶的一种辅酶，其作用是促使胶原纤维的联结。当体内缺铜时，赖氨酸氧化酶的催化作用大大减弱，胶原纤维交联不全，从而使人牙齿脱落，脚腿不灵，筋骨乏力等。铜的作用临床研究发现，缺铁性贫血患者在使用铁剂治疗时，如果效果不佳，应想到缺铜的可能。医学研究还发现
研究结果表明，腰果味道甘甜，清脆可口，而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6。更重要的是含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。 这两种好脂肪酸是不爱吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。因此，容易维生素摄入不足和肉食少的老年人平时最好能多吃点腰果。可以每天上午或者下午吃上3-5粒。平时做饭时，也常加点。比如，做道常见的腰果虾仁，拌芹菜、腐竹时加
众所周知，人们吃肉的主要目的是摄取蛋白质,但一些老人牙齿脱落，咀嚼困难，胃肠功能减弱，对肉类食物的消化能力差。这时，为了健康，老人不妨常吃猪血。 一是猪血的优质蛋白质含量与猪肉相当，但却没有肉类含有大量脂肪的弊端，特别是猪血的质地松软，便于咀嚼，宜于消化。二是我国60岁以上老人的贫血发生率很高，最近调查的结果是21.5%。猪血中的铁是血红素铁，不只含量高过任何一种食物，而且极易被人体吸收，其在小肠内的吸收率可达37%，与市售的许多补铁剂的基本成分(血红素铁)的吸收率相当。所以，老人若每天平均吃20克猪血，
银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。 这是因为，老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。为了避免老人食用银耳引起消化不良，一定要将银耳煮熟后再食用。