啤酒忌与白酒混饮——啤酒是一种低酒精饮料，但含有二氧化碳和大量水分，如与白酒混饮，会加重酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激，并影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。吃海鲜时忌喝啤酒——海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1，两者混合，会在人体内发生化学作用，使人体血液中的尿酸含量增加，而不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，从而形成尿路结石。
盛夏暑热当令，适当喝些芦根茶饮，对养生治病大有裨益。芦根为芦苇的地下茎，夏秋季采挖，鲜用或切段晒干用，是常用的清热泻火药，也是居家必备的消暑佳品。其性味甘寒，可清热解暑，生津润燥，除烦利尿，降逆止呕，在治疗暑热口渴心烦，风热感冒，肺热咳嗽，胃热呕恶以及小便短赤涩痛、麻疹等病症有独特功效。制成茶饮服用，简便有效。芦根绿豆汤：鲜芦根30克，绿豆各15克，加水煎煮30分钟，去渣取汁，加适量冰糖即成。可解暑生津，缓解暑热口渴等症状。芦根麦冬饮：取鲜芦根（碎）30克，麦冬15克，共置保温瓶内，冲入沸水，加盖焖15分
人忌多喝常喝啤酒——啤酒营养丰富，热量较高，夏季经常饮用，会使体内脂肪堆积，身体发胖，出现“啤酒肚”。胖人多喝、常喝，会使身体更胖。饭前忌喝冰镇啤酒——饭前过量喝冰镇啤酒，易使人体胃肠道温度骤降，血管迅速收缩，血流量减少，从而造成生理功能失调。同时，会导致消化功能紊乱，易诱发腹痛、腹泻等。
《红楼梦》第29回，写到贾母、凤姐、宝钗、宝玉、黛玉等人去清虚观打醮，当时是农历五月初一，天气却已经炎热起来了。贾蓉在钟楼里贪图凉快，父亲贾珍将他叫出，喝命家人啐他：“爷还不怕热，哥儿怎么先凉快去了？”那贾芸、贾萍、贾芹等听见了……一个一个都从墙根儿底下慢慢地遛出来了。说明天气的确很热。那个时代既无空调，又无电扇，即使是在楼上，也闷热难当。天气炎热，机体散热又受到阻挠，这就是中暑的外因。林黛玉体质虚弱，弱不禁风，又患有慢性病，对外界恶劣的气候耐受力甚差，这又是中暑的内因。还有一个另外的原因——精神因素。清
进入夏季，雨水渐渐多了，天气更加闷热。在此建议您应多吃苦、酸、甜的食物。苦：苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等作用。苦瓜可以切片过冰水，加点蜂蜜直接吃，可以炒肉类食用，也可以加豆腐和鸡蛋做羹。另外，适当多喝点啤酒和茶水不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃，需要记住的是任何食物都要适量食用，多了反而对身体无益。酸：最近天热，汗多易伤阴，食酸能敛汗，也能止腹泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。需要记住的是，番茄要在一定的温度下才能把营养成分
古代虽没有电器，但却发明了神奇的“原始空调”，秘藏了大量的冰块，居然还用上了效果颇佳的“冰箱”。古代没有电扇，也没有冰箱、空调，古人是如何熬过漫漫长夏的？难道古人就度“夏”如年吗？看来，我们低估了老祖宗的智商，其实他们不但发明了神奇的“原始空调”，秘藏了大量的冰块，居然还用上了效果颇佳的“冰箱”。古人度夏不借助高科技因而更亲近自然，更有情调，他们也能把夏天过得本本色色、有滋有味。清凉瓷枕中国是瓷器的故乡，在很早我们的先人就知道采用瓷枕解暑，瓷枕的枕面上是釉，脑袋枕着这样的枕头睡觉当然凉快极了。驱虫蚊帐古人
夏季，有些人进行剧烈运动后，口渴难忍，常常痛饮一番啤酒。其实，经常这样做有导致痛风的可能。科学家发现，人在剧烈运动后，饮用啤酒会使血中尿酸浓度升高，在尿酸排泄发生故障时，便会在人体关节处沉淀，从而引起关节炎和痛风。有些人喝啤酒喜欢吃鱼、肉，这不仅影响消化，而且还会减少泡沫，损失啤酒的营养。喝啤酒以富含蛋白质的油炸食品及其他组织松脆的食品最为适宜。
时下，天气炎热，日光强烈，人们纷纷寻找避暑妙招。专家指出，老年人度夏有四宝——醋、茶、扇子、番茄汤。此外，为防夏季中暑，老人一定要及时补充水分，特别是患有高血压、高血脂的老人，饮水宜小量频饮，忌口渴时一次喝大量的水。同时合理饮食，中午宜午睡半小时。如今，醋已成为食疗的常用饮品，它具有较强的杀菌能力，可以杀灭肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌，一定程度上有预防痢疾的作用。夏季高温给食品保存带来了挑战，这种情况下老人可适量在菜或汤中加些醋，以防止腹泻。另外夏季容易犯困，多吃点醋会缓解疲劳，保持精力充沛。茶叶：对于老人
1、把握空调的温度 空调冷气，晚间风扇致颈部受凉而引发的颈椎急性疼痛在夏季十分典型。在享受清凉的同时，还应该有度，注意对空调温度的把握；晚间扇风扇，在夜凉时也要注意颈、肩部的保暖。2、江边闲步带上披肩 夏夜，很多人喜欢在江、湖边闲步。晚间江、湖边温度过低，也容易引起颈、肩部受冷风影响而不适，应注意。如偶感颈部受凉，应及时用手搓揉一下，女士最好带上披肩。3、避免冷水浴 颈椎病人应尽量避免冷水浴，特别是出汗以后，否则容易引起急性症状。在运动或者发汗以后，用微烫的水沐浴，更能消热不说，还能很好地缓解颈、肩发僵或
三伏，天阳下济，地热上蒸，外界气温高，气压低，湿度大，人体出汗多，消耗大，睡眠及饮食减少，免疫力下降，因而成为体弱多病者及老年人的关坎。在此时节，务须加强自我保健，既要防暑热，又要防因暑取凉，还要防湿邪。防中暑 伏天乃四季中阳气鼎盛之际，一些体温调节功能较差的人，在高温环境中很容易中暑。因此，须注意不要在太阳下暴晒，烈日当顶时不宜出门，勿做剧烈的运动，要保证充足的睡眠。应少量、多次补充水分，可选择淡盐水、绿茶、绿豆汤及其他清凉饮料。若出现头晕、心悸、恶心、呕吐等中暑先兆，应速至阴凉处，解开衣服，冷敷头部，
“三伏天”是一年中气温最高，并且潮湿闷热的日子，民间百姓说的“苦夏”就在此时。在这个时节要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟。另外，要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒。饮食要点一到伏天，老百姓最惦记的就是：三伏天，吃什么？有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常慰问自己一下，多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少
天气炎热，人们常因怕热贪凉而患上感冒，即中医所说的“伤暑”，其表现除了一般的感冒症状外，还有心烦、口渴、汗出、胸闷、恶心等现象。本病的发生，多因人体正气不足，暑热或暑湿秽浊之邪乘虚侵袭而为病。中医认为，伤暑有阴暑、阳暑之分，阴暑即伤暑，阳暑即中暑；阴暑症状较轻，类似夏季感冒；阳暑病情较重。明代张景岳谓：“暑月受寒，故名阴暑，即外感伤寒也。暑月受热，故名阳暑。”现根据暑邪入侵的深浅不同，病情轻重不同，将阴暑阳暑进行分证辨治。阴暑 静而得之为阴暑，即伤暑也。当暑之时，人们畏暑贪凉，不避寒气，或于深堂大厦中，或