食材:豆腐,牛肉末,葱,姜,蒜
配料:盐,鸡精,白糖,淀粉,花椒粉,辣椒粉,郫县豆瓣酱,豆䜴,料酒,老抽,沙拉油
食材:鱿鱼,青椒,洋葱,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒
配料:盐,鸡精,白糖,辣椒酱,料酒,色拉油
食材:鱼,姜,蒜苗,生抽
配料:耗油,料酒,糖,醋,胡椒粉,小米椒,生粉,盐,红烧酱油
食材:豆腐,茄子,五花肉
配料:葱,姜,蒜,尖椒,红椒,盐,味精,白糖,耗油,大料,老抽,胡椒粉,鸡粉,料酒,淀粉
食材:大白菜
配料:胡萝卜,葱,姜,青蒜,盐,味精,白糖,老抽,淀粉,料酒,干辣椒,鸡粉,米醋
食材:羊排
配料:姜 ,葱,蒜,香菜,香油,干辣椒,生抽,老抽,料酒,桂皮,丁香,八角,茴香
食材:豆腐,火腿,木耳
配料:红辣椒,香菜,盐,醋,麻油,老抽,料酒
食材:米粉
配料:五花肉,洋葱,卷心白,黄花,黄酒,干香菇,胡萝卜,芹菜,鸡蛋,虾干,虾干
食材:豆腐
配料:盐,生抽,小葱,香油
食材:大白菜,干辣椒,蒜末
配料:盐,鸡粉,白醋,水淀粉,食用油
食材:咸蛋黄,南瓜
配料:葱,鸡粉,盐,食用油
食材:鱿鱼,青红椒,洋葱,葱姜蒜
配料:盐,鸡精,白糖,沙茶酱,水淀粉,料酒,色拉油
食材:板栗,鸡块
配料:冰糖,老抽,料酒,姜,小葱,生抽,八角,桂皮,香叶,青红椒
食材:花鲢鱼头,泡椒,泡姜,小芹菜,大葱
配料:蒜,豆瓣酱,食盐,料酒,花椒,食用油,高汤
食材:鱿鱼,青椒,洋葱
配料:姜,蒜,盐,鸡精,白胡椒粉,韩国辣椒酱,辣椒粉,料酒,色拉油
食材:泥鳅,洋葱,青红椒
配料:蒜,盐,鸡精,生粉,辣椒粉,椒盐,料酒,色拉油
食材:鱿鱼,芹菜
配料:葱姜蒜,干辣椒,花椒,盐,鸡精,白糖,料酒,豆豉,豆瓣酱,色拉油
食材:糯米,猪肉,马蹄
配料:葱花,姜,蛋清,生粉,盐,白胡椒粉,生抽,葱白
食材:鸡杂,泡椒,泡姜
配料:葱段,青椒块,盐,白胡椒粉,黄酒,油,淀粉,老抽
食材:鱿鱼
配料:姜丝,葱,酱油