食材:豆腐,牛肉末,葱,姜,蒜
配料:盐,鸡精,白糖,淀粉,花椒粉,辣椒粉,郫县豆瓣酱,豆䜴,料酒,老抽,沙拉油
食材:鱿鱼,青椒,洋葱,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒
配料:盐,鸡精,白糖,辣椒酱,料酒,色拉油
食材:鱼,姜,蒜苗,生抽
配料:耗油,料酒,糖,醋,胡椒粉,小米椒,生粉,盐,红烧酱油
食材:豆腐,茄子,五花肉
配料:葱,姜,蒜,尖椒,红椒,盐,味精,白糖,耗油,大料,老抽,胡椒粉,鸡粉,料酒,淀粉
食材:鲤鱼,蒜末,葱丝
配料:盐,白糖,白醋,番茄酱,水淀粉,生粉,食用油
食材:干辣椒,牛油,豆瓣酱
配料:八角,姜,葱,菜籽油,大蒜,花椒,冰糖,丁香,桂皮,茴香
食材:鸡腿肉,干辣椒,葱,姜
配料:花椒,熟芝麻,盐,白糖,料酒,胡椒粉,老抽,鸡粉
食材:羊排
配料:姜 ,葱,蒜,香菜,香油,干辣椒,生抽,老抽,料酒,桂皮,丁香,八角,茴香
食材:鸡肉块,干辣椒,干花椒
配料:姜,蒜,盐,胡椒粉,料酒,淀粉,油,葱
食材:豆腐,火腿,木耳
配料:红辣椒,香菜,盐,醋,麻油,老抽,料酒
食材:豆腐
配料:盐,生抽,小葱,香油
食材:鱿鱼,青红椒,洋葱,葱姜蒜
配料:盐,鸡精,白糖,沙茶酱,水淀粉,料酒,色拉油
食材:茼蒿,肉末,青红椒,木耳
配料:蒜,盐,鸡精,白糖,淀粉,料酒,酱油,色拉油
食材:板栗,鸡块
配料:冰糖,老抽,料酒,姜,小葱,生抽,八角,桂皮,香叶,青红椒
食材:花鲢鱼头,泡椒,泡姜,小芹菜,大葱
配料:蒜,豆瓣酱,食盐,料酒,花椒,食用油,高汤
食材:木耳,大葱,青红椒
配料:蒜,盐,鸡精,水淀粉,酱油,色拉油
食材:鱿鱼,青椒,洋葱
配料:姜,蒜,盐,鸡精,白胡椒粉,韩国辣椒酱,辣椒粉,料酒,色拉油
食材:泥鳅,洋葱,青红椒
配料:蒜,盐,鸡精,生粉,辣椒粉,椒盐,料酒,色拉油
食材:鱿鱼,芹菜
配料:葱姜蒜,干辣椒,花椒,盐,鸡精,白糖,料酒,豆豉,豆瓣酱,色拉油
食材:三文鱼
配料:盐,清酒,味淋,淡口酱油,糖,生粉