春季咳嗽多因感冒引起。初春常天气转暖后又急遽降温，许多人没有及时添加衣服，从而导致上呼吸道感染甚至气管炎，是咳嗽增多的主要原因。此外，春季气候干燥，上呼吸道黏膜因此也易受细菌侵袭而出现干咳。梨，味甘汁多，有润肺止咳、滋阴清热功效，此时吃梨对人们如自然甘露，去火怡神。惊蛰吃梨是中国的传统民俗，只是很多人不知道。吃梨有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”（《本草通玄》）说法，无论生吃或熟食，都是一种寓食于节的民俗传承。戴主任说，根据民俗，梨子是人们干燥春季“润肺凉心，消痰降火”（《本草纲目》）果品。民间惊蛰后吃
新鲜的竹笋去壳后，能看见鲜嫩泛白的笋肉，切成笋片在滚水中漂一会儿捞出，就可以炒来吃或凉拌。春笋是一种提鲜的食物，有“百搭”之称，除单独作菜外，还可以同任何一种肉类食物进行烹饪。不仅吃不出笋子的涩味，而且清香滑嫩，美味爽口。春笋与冬笋有别，冬笋生于冬季，待出土时已显老，唯有笋尖鲜嫩。而春笋，各个部位都可进行分档食用，虽口感不一，但味道同鲜。最嫩的笋尖可以用水焯一下凉拌，原汁原味，清淡宜人；春笋中部可以切成笋片单独爆炒或搭配肉类拌炒，脆嫩爽口，唇齿留香；粗糙部分是靠近根部的笋头，可以切成笋块，与猪脚、鸡肋等肉
2014年3月20日是第四个节气——春分。这一天直射赤道，地球各地的昼夜时间相等，为交春分时节。由于春分这天正好昼夜平分，阴阳各半，此时的节气特点是阴阳平衡，故养生也要顺应此时的节气特点，要讲求“平和”，以和为贵，以平为期。精神养生在精神调养方面，要做到心平气和，保持轻松愉快、乐观的情绪，从而安养神气，切忌大喜大悲、情绪波动剧烈而不利于肝气疏泄，与春分时节的“阴阳平衡”特点相应。春分时节，春光明媚，莺飞草长，桃红李白，百花盛放，此时仍然是郊游踏青的好时节，可在风和日丽的时候与好友结伴郊游，增广见闻，以利于
一、青蒿蹄花汤食料：猪蹄800克、青蒿200克、姜15克、鸡精2克、盐15克。做法：将鲜猪蹄烧去表面细毛后刮洗干净；对剖成两片，每片砍三段，用清水漂净血水；青蒿去杂质后，放入电沙锅底；上放猪蹄、老姜，灌入鲜汤，炖至猪蹄软糯离骨；放入盐、鸡精即成。二、荠菜百合粥食料：粳米150克、荠菜50克、百合30克、白砂糖15克。做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。荠菜洗净，切成细末；百合洗净，撕成瓣状。粳米、百合放入锅内，加入约1500毫升冷水，置旺火上烧沸，再用小火煮半小时，放入荠菜末，下白糖拌匀
眼看就要到清明节了。《黄帝内经·阴阳应象大论》中道：“寒气生浊，热气生清”。从立春到清明整整两个月，其间经过雨水、惊蛰、春分，至清明时节，此时大地渐暖，清气上升。清明，含上清下明之意，即天空清而大地明。清明时节养生，重在与自然同气相求。人与自然同气相求，是指导人的起居、饮食均不可与节气相逆，而是要根据具体的气候特点按时调节。清明属春季，而春与肝同属木，春季亦是养肝之时。并且人体的情志变化对五脏有着密切影响，故清明时节养生要保持阴阳平衡，心清、肺清，脾胃功能升降有序，肝功能的条达疏畅和心情的愉悦。调理阴阳保
今年4月20日是谷雨节气，谷雨时雨水增多，大大有利于谷类农作物的生长。养生保健专家提醒，这个时候也是做好预防过敏、祛湿和护肤保健的重要时段，下面为大家推荐一些谷雨养生方法，大家不妨一试！冷水搓鼻防过敏古时有“走谷雨”的风俗。谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走动，与自然相融合，强身健体。如今这样的风俗逐渐演变为春游和踏春。但是对于过敏体质的人而言，谷雨前后花粉、柳絮较多，又需要防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。除了特别要注意避免与过敏源接触，减少户外活动外。不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼
针对不同体质，谷雨时节的保健应有所侧重。阳虚体质者，应注意适当添衣保暖，阴虚体质者，谷雨时节应多吃一些蔬果，同时保持心情舒畅。气虚体质者，应注意安神宁心，在饮食上不要暴饮暴食，血瘀体质者，谷雨养生宜吃一些紫菜海藻、黑豆、山楂的食物，气郁体质者，谷雨时节，可以踏春郊游，有利于情绪舒畅。饮食上以清淡为主，可饮红豆汤、绿豆汤及绿茶。从早到晚至少要走6000步，最好能达到一万步。春分过后，白天日照时间逐渐延长，谷雨前后，应调整作息时间，可适当早起半小时左右，如果白天感到困乏，可以睡午觉（不宜超过1小时）来养精神。
今年的谷雨时间为4月20日，谷雨源于古人“雨生百谷”之说。由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，我们许多人也许会感觉到浑身倦怠，四肢酸软无力，骨骼痛、烦躁、头晕、失眠、胸闷、注意力不集中等。北方地区的桃花、杏花等开放；杨絮、柳絮四处飞扬，过敏体质者应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。下面介绍几则与该节气相适应的养生食谱。豆蔻砂仁荷叶饮白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶半张。将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅，加足水煮沸，改用小火煮20分钟，净纱布滤汁即成。上、下午分服。有消食宽胀，
一、衣物多晾晒，预防皮肤病小满时节，天气暖和，气温日渐升高，各种小昆虫复苏，是丘疹性荨麻疹即虫咬皮炎的高发期。家里要注意经常开窗通风，服装被褥经常洗晒，以防螨虫等诱发皮肤病。小满过后雨水开始渐渐增多，脚气、湿疹等皮肤病也到了高发期。除了室内通风，保持干燥，还要特别注意衣物材质的选择，尽量穿透气性好、能吸汗的衣服鞋袜，避免湿气郁积。全棉的袜子、衣服最好。衣物鞋袜还要常换常晒，家中有地毯的，要进行消毒清洁晾晒。一旦出现湿疹、脚气等皮肤病，可使用抗真菌药或祛风、除湿、止痒的中药涂抹浸泡，严重者要去正规医院治疗。
小满节气过后，天气将更加炎热，降水开始增多。天气闷热潮湿，中医称之为“湿邪”。中医认为，脾“喜燥恶湿”，受湿邪的影响最大，很多南方人一到雨季就会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等，中医叫做“湿邪中阻”。因此，小满养生要特别注意健脾祛湿。如何健脾祛湿？首先分清标本。如果是湿热为表，而阴虚为本的可能性较大，治法当以清热、燥、湿为主。调节好生活的节奏，保持心情愉快，保证充足的睡眠，多吃莲子、薏米等具有清热燥湿作用的食物。热重的可用马齿苋当茶，
今天是农历小满节气，我国大部分地区跨入夏季。专家提醒，这个节气因为高温、多雨等原因，人体的阳气容易受损，体内湿气会增加，情绪也会更加烦躁，尤其要注意“三满”对身体健康的危害，及时对证处理，做好养生保健。满汗贪凉易伤阳 养阳按揉足三里 进入“小满”后，气温不断升高，天气渐热，暑热邪盛，汗液的排泄也会加快，中医认为“气随汗脱”，而“气者阳也”，所以人体的阳气也会因此受损。此外，热天人们比较贪凉，比如空调、冷饮等，易受寒湿之邪而伤阳。《黄帝内经》中记载：“阳气不足，阴气有余，则寒中肠鸣腹痛……调于足三里。”夏季
一、鲜藕蛋羹鲜藕500克，鸡蛋2个，油少许，盐等调味品适量。制作方法：将鸡蛋打入碗内调匀，将鲜藕榨成汁，与蛋液混合，加入少许油、盐等调料味品，最后将盛有鲜藕鸡蛋汁的碗放在蒸笼上，武火蒸10分钟即可。适宜人群：适用于虚渴、五心烦热、血热妄行、瘀血不散、产后血虚者。鲜藕味甘、性寒，归心、脾、胃、肺、肾经。其主要成分含蛋白质、糖类、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C。夏季食用既可消暑、开胃、补五脏，又可益血生肌，久服还可延年。配鸡蛋有滋阴养血、健脾生肌的功效。二、百合藕羹百合100克，鲜藕500克，蜂蜜适