食材：腊肉,青椒,红椒
配料：蒜坨
食材：鸡爪子
配料：油,盐,葱,姜,花椒,八角,生抽,料酒
食材：卷心菜,猪肉,胡萝卜条
配料：姜,葱,腌肉料：,生抽,盐,油,香油,水
食材：里脊肉,西红柿,黄瓜
配料：葱,姜,蒜瓣,面粉,淀粉,油,盐,料酒,白醋,糖
食材：西芹,百合,腰果,虾仁
配料：蒜,花椒粉,盐,鸡精
食材：鱿鱼圈,红辣椒,青辣椒
配料：盐,耗油,姜丝,醋,辣椒粉,鸡精,排骨调料,大蒜末末
食材：藕,红萝卜,黑木耳,荷兰豆
配料：油,盐,料酒,耗油,水淀粉
食材：鸡中翅,红酒
配料：油,糖,盐,湿淀粉,葱,姜,老抽酱油
食材：青椒,牛肉
配料：大蒜,红辣椒,淀粉,沙茶,盐,油
食材：熟大肠
配料：红椒,绿椒,黄椒,蒜,盐,儿童酱油,鸡精
食材：茶树菇,芹菜,里脊肉
配料：大葱,姜,蒜,小米辣,花椒,盐,生抽,菜籽油,水淀粉
食材：金针菇,虾仁,笨鸡蛋
配料：葱花,姜末,黑椒,料酒
食材：茄子,豆角
配料：蒜,生姜,小米椒,盐,油,鸡精
食材：鸡腿,花生米
配料：菜籽油,干辣椒段,红袍花椒,精盐,生抽,料酒,白糖,米醋,大葱,姜,蒜,生粉,鸡蛋
食材：羊肉,胡萝卜
配料：料酒,姜,香叶,八角,植物油,生抽,冰糖,老抽,蒜片,葱,干红辣椒,精盐,鸡精
食材：四季豆,里脊肉
配料：葱,黄酒 ,姜,蒜,淀粉 ,生抽,盐,鸡精,菜籽油
食材：卷心菜
配料：干辣椒,盐,油,花椒粒,酱油,料酒,蚝油,葱,蒜
食材：肥肠,嫩豆花
配料：郫县豆瓣酱,鸡精,植物油,高汤或清水,水淀粉,姜末,盐,花椒粉,料酒,泡辣椒,葱末
食材：排骨,菠萝
配料：冰糖,葱花,蒜,盐,甜醋,白芝麻,玉米油
食材：海鲜菇,彩椒（红，绿）
配料：耗油,花生油,盐,鸡粉,香油