益血止血调中开胃治虚损失血泻痢食少
一般人群均可食用。尤适宜【老幼妇孺,体弱多病、高热,吐血,高血压,肝病,食欲不振,缺铁性贫血,营养不良】者。
【肥胖】者应少食。
准备好藕，荷兰豆，红萝卜，黑木耳
藕去皮切片，荷兰豆切两边的筋和头，胡萝卜切小块，黑木耳用热水泡开洗净
在锅中加适量的，放入藕片，过下水
然后在放入荷兰豆和红萝卜
接着在放黑木耳过下水
放入漏篮中过下冷水放凉
将锅烧热，放少许油，倒入所有的材料
煸炒一下，加入盐，料酒，耗油，炒片刻
放入水淀粉勾芡一下
装盆
尖椒皮蛋
小米椒泡三丁
海带拌紫甘蓝
酱香凤爪
香卤凤爪
凉拌秋葵(洋豆角)
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