生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，清热生津、凉血散瘀、补脾开胃止泻，主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋等症。熟藕性温，味甘，益胃健脾、养血补益、生津止泻，主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振，正适宜夏天食用。莲藕原产于印度，很早传入我国，南北朝时莲藕的种植已非常普及。莲藕味甜而脆，可生食也可做菜，且药物价值高。它的根、叶、花、须、果实无不为宝，皆可入药。莲藕做成的藕粉有消食止痢、开胃清热、滋补养性、预防胃出血，是妇孺小孩儿上好的滋补佳品，清咸丰帝曾钦定为御膳贡品。对于莲藕的药用，据《养疴漫笔》载：南宋隆兴
进入“三伏天”，气温高、气压低、湿度大的气候特点，使不少老年人因体内热量散发不畅而出现上火的现象，如牙痛、眼屎多、鼻子冒火等。此时点按手脚的去火点，可以治疗多种热症，又无副作用，有助于老年人清热消暑，顺利度过炎热的暑季。胃火牙痛 点按“内庭穴” 内庭穴，属足阳明胃经。中医认为，胃火炽盛，症见烦渴多饮，或渴欲冷饮，口臭嘈杂，牙龈肿痛，大便秘结导等症。这时点按内庭穴可清胃泄火，其作用堪比“清胃黄连丸”。此穴在足背二趾三趾的趾缝纹头后凹陷中。每天早晚用大拇指指尖掐、压、力度以能感到酸麻胀为度，1~2分钟，然后再
紫苏为唇形科一年生草木植物，有特异芳香，所以又称香苏。药用其嫩枝叶(苏叶)、茎(苏梗)、果实(苏子)等，一草上下都是药。在古代还常把苏叶当茶制成饮料，长期服用，苏叶茶可以解毒健胃。宋仁宗时曾被翰林医官院定为“汤饮第一”。紫苏叶称苏叶，性温味辛气清香，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、行气和中、止咳平喘的功效，临床上常用于感冒、急性胃肠炎等。此外，紫苏在增强胃肠蠕动、增强食欲方面的功效也非常明显。夏季，暑湿侵邪、肢体重困、食欲缺乏，如果能常食本品，可解表散寒，起强身健体之效；紫苏茎杆称苏梗，有顺气、安胎、发散风
夏季适量喝姜汤可以开胃健脾，促进消化，增进食欲。在热姜汤里加少许盐和醋，敷于患处，能舒筋活血，缓解疼痛，预防“空调病”。“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。”生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉，具有发汗解表、温胃止呕、解毒等三大功效。因此，除做日常调料外，生姜在夏季可治疗不少病症。民间也有大量关于生姜益处的谚语如“早上三片姜，赛过喝参汤”，“晚吃萝卜早吃姜，郎中先生急得慌”，“家里备姜，小病不慌；夏季常吃姜，益寿保健康”等等。专家提醒，适量喝姜汤不仅能预防“空调病”，而且对吹空调受凉引起的一些症状也
正值中伏前后，天气进入“大热”或“闷热”阶段，全国大部分地区进入一年中最热时期。由于气候炎热，而生机旺盛，此时也是人体新陈代谢旺盛时期，阳气外发，阴伏于内，此时要顺应自然，注意养生，对防病健身、延年益寿是大有裨益的。起居规律 谨防寒湿夏季人体心火旺，肺气衰，人应晩睡早起，顺应自然，保养阳气。《素问·四气调神大论》指出：“夏三月夜卧早起，无厌于日。”此时，晚些入睡，以顺应自然阴气的不足，早些起床，以顺应阳气的充盛。在体育锻炼时，最好选择在清晨或傍晩天气较凉爽，空气新鲜的地方进行。尤其是老年人，不宜做过分剧烈
暑湿天气，易于伤阴耗气，化热生风，内生热毒，外生疖肿。调节饮食应遵循《周易》所述的“法象莫大乎天地，变通莫大乎四时”，以适应四时变化，多食用自然界赐予人类的应季果蔬，使得“阴平阳秘，精神乃治”。秧苗聚集植物生发之气，稚阴稚阳，柔中带刚，既能胜阳热，又可祛湿浊，富含生发之机，促进人体新陈代谢，为夏季良蔬，可多多食用。红薯叶：即红薯地上茎秧顶端的嫩叶，与常见的蔬菜比较，矿物质与维生素的含量均占优势，有“蔬菜之王”的美誉。红薯叶清暑益气，解毒通便，养肝明目，有提高免疫力、降糖、解毒、防治干眼症等功能。经常食用可
酷夏来临，人们白天遭遇酷暑，到了清凉的夜晚还要备受蚊虫的叮咬。如何驱蚊最有效？下面就让我们来了解一下与驱蚊有关的种种方法。清理源头 蚊子喜欢在潮湿的地方繁殖，所以家中要想从根源防蚊，首先清理积水，阳台上花盆的底盘、洗衣机底下的积水、饮水机的水盘、花瓶、卫生间里的肥皂盒等。因此，给家里做个大扫除可有效防止蚊虫滋生。驱蚊妙招 大蒜：吃大蒜后，人会分泌一种味道，蚊子就会躲得远远的。吃大蒜前，最好先将其切成薄片，放置15分钟，驱蚊效果更好。还可以将大蒜切片，放在窗口或在纱窗上涂抹，可阻止蚊子进入室内。黑胡椒：黑胡
夏天将至，阳气鼎盛，万物繁茂，暑热延绵，雨水普降。《黄帝内经》言：“人与天地相参也，与日月相应也”。人们应根据气候特点，注意以下四个方面的调养。精神调养 “放”字宣畅气机夏天是万物生长的季节，在精神调养上要体现一个“放”字。即是夏天要使精神象含苞待放的花朵一样秀美，并要切忌发怒，使精神充沛、饱满，气机宣畅，通泄自如，情绪外向，呈现出对外界事物浓厚的兴趣。另外，暑为夏季主气，“在天为热，在地为火”，最易入心。心主神志，暑热之邪侵入人体，热扰心神，人常表现出心烦不宁，坐卧不安，思绪杂乱。此时应有意识避开这种不
初夏来临，这一时段是从春到夏的过渡阶段，保健养生的方法也很多，做到如下三个方面，定有益身体健康。耐热锻炼每天进行研究表明，经常处于高温环境中，热应激蛋白的合成增加，使人体的热耐受力增强，再进入高温环境中，人体细胞的受损程度就会明显减轻。进一步研究还揭示，获得或提高热耐受能力的最佳方法是进行耐热锻炼，即在逐渐升高的气温下锻炼，以达到适应更高温度环境的目的。而初夏这一时段，日平均气温的变化正好符合“逐渐升高”的特点，所以是耐热锻炼的最好时机。初夏耐热锻炼具体如下：每天抽出一小时左右室外活动，可根据天气情况，选
春夏之交过渡时期，天气变化莫测，人们应采取哪些相应的养生保健措施呢？衣着：随着早晚温差逐渐缩小，要根据气候变化及时减衣，不要早晨的厚装到了中午仍捂在身上，弄得满身大汗，这样反而容易着凉。此时着装应以穿衣不出大汗为原则，衣服递减的顺序应由上而下，既养阳又收阴，与大自然保持协调一致。饮食：宜逐渐转为清淡食物，多食蛋白质含量较高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等以及绿叶蔬菜，还可酌吃苦瓜、油菜苔、马兰头等带有苦味的蔬菜，既能清热，又富有营养。由于人的腠理开泄，出汗较多，要注意适当补充水分。此时天气虽已开始变热，但尚
夏季出游，穿外形透明、五颜六色的“水果鞋”在年轻美眉中非常流行，走到哪里都引人注目。但有些人穿上一段时间后，脚背及脚底会出现红褐色斑块及表皮脱屑症状，到医院一检查，才知是因穿拖鞋不当引起“凉拖性皮炎”。橡胶和塑料拖鞋穿着凉爽、穿脱方便，在夏季出门蹚水、过河更受欢迎。但其材质属于合成材料，对皮肤有刺激性，会引起皮肤过敏，时间一长会形成过敏性皮炎。常见症状就是在脚背与拖鞋接触的部位发生红褐色斑块，形状与拖鞋面形状基本一致，常常有脱皮屑及瘙痒现象，有的人还出现皮肤发红、丘疹、起水疱等症状，严重者甚至出现皮肤糜烂
随着夏天的到来，出门旅游成为很多人的期盼，而安排好出行细节问题，保证身体健康无碍，则是获得快乐的根本保障。服装要轻便 防护严 通风好、吸热少、吸水性强、耐脏易洗是旅游服装的挑选原则。按照这一要求，运动装和户外装是最适宜的。而且，选择一双合适的鞋非常重要。一般而言，如果到海边或平原地带的名胜古迹，可以选穿运动凉鞋或休闲鞋；如果以爬山、攀岩或野外探险为主，最好挑选鞋底颗粒大、抓地力强、防滑耐磨的运动休闲鞋。同时，旅游有四宝：扇子、雨伞、墨镜、太阳帽。外出旅游，汗流浃背是难免的事情，备一把扇子则能驱热避暑。带一