食材：牛肚,牛舌,牛头皮,牛心,牛肉,牛骨,香芹
配料：盐,姜,料酒,白糖,酱油,红油辣子
食材：牛腩,红菜头,胡萝卜,土豆,圆白菜,洋葱,西红柿
配料：番茄酱,盐,蒜,香叶
食材：花生
配料：香菜,陈醋,盐,食用油
食材：板栗,鸡块
配料：冰糖,老抽,料酒,姜,小葱,生抽,八角,桂皮,香叶,青红椒
食材：泥鳅,洋葱,青红椒
配料：蒜,盐,鸡精,生粉,辣椒粉,椒盐,料酒,色拉油
