食材:茄子,马鲛咸鱼,洋葱,姜,蒜,葱,青红椒
配料:料酒,鸡粉,耗油,生抽,胡椒粉,糖,老抽,盐,生粉
食材:茄子,青椒,红椒
配料:精盐,味精,白糖,香油,调料油,郫县豆瓣酱
食材:茄子,猪肉馅
配料:葱,姜,蒜,料酒,糖,酱油,盐,油
食材:茄子
配料:姜,盐,油,青椒,老抽,生抽