把西兰花洗干净，锅内水烧开加一勺盐，把西兰花绰熟。

虾处理好，姜切末蒜切末，西兰花备用，接下来炒的时候我把虾切成段了。

海鲜酱油蚝油白胡椒粉盐淀粉，搅拌均匀。

锅内放少许油炒香姜末。

把虾炒熟，加少许料酒。

把西兰花放进去，翻炒片刻。

加入那碗汤汁，翻炒均匀出锅。