水煮肉片
宫保鸡丁
酸菜鱼
鱼香肉丝
泡椒凤爪
豆花里脊
酸豆角炒鸡胗
黄焖鱼头
泡椒鸡杂
砂锅牛蛙
泡姜鳝丝
健脾养脾养胃健胃补气益气提高免疫力力增强记忆力
一般人群均可食用泡椒。特别是【肠胃不适】患者。
患【食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮】等病者忌食泡椒,【火热病症、阴虚火旺、肺结核】患者也应慎食泡椒。