绿豆性凉，味甘，有清热解毒、消暑止渴的功效，特别适合在夏季食用。但我觉得只是单纯地熬一锅绿豆汤有点单调，于是添加了银耳、冬瓜，枸杞等食材，煮出了一碗晶莹可爱的银耳水晶绿豆爽。先将冬瓜去皮除瓤，洗将后切成小方丁，放入开水中焯透，再捞出放入凉水中浸泡。将已用温水泡发的银耳耐心地一朵一朵择好，上蒸笼蒸熟备用。将事先已浸泡过2小时的绿豆煮熟备用。锅中加适量清水，烧开后放入银耳、绿豆、冬瓜丁和少许枸杞，调入一点盐，适量的蜂蜜，白糖，小火慢炖一会儿就好了。将其盛入漂亮的水晶碗中端上桌。阳光下，雪白的冬瓜丁，鲜红的枸杞
第一关：元气关。暑天容易伤气，这将导致体力、元气不足，机体功能下降。例如，出汗过多、水分得不到及时补充的情况下，人就容易伤津脱液。对心脑血管疾病患者而言，夏季心脏功能容易混乱。所以夏令养生尤其要注意“养气”，以防到了冬天阳气不足。对策：调节好体温和室温间的差别，室温保持在２７℃，不宜太低。要在一个凉爽、干燥、舒适的环境中度夏，切忌因贪凉而引发各种疾病。第二关：情绪关。天气炎热，情绪容易波动，导致血压上升，加重心脏负担，心绞痛、心肌梗死、心力衰竭等疾病容易发作。此外，中风在夏天的发病率也相当高，需引起重视。
一、养生宜润肺秋季万物成熟，是果实累累的收获季节，也是落叶凋花的时节。秋燥之气使人们常会出现阴虚火旺的症状，口干舌燥、眼角干涩、皮肤发紧、咽干口渴等现象。中医认为，秋天五脏属肺，肺主气，司呼吸，以鼻腔与大气相连，以皮肤汗孔与外界相通。因此，秋季养生以肺为先，饮食应以滋阴润肺为宜。可适量喝些开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，多吃些梨、甘庶、荸荠、莲子、柿子、蜂蜜、百合、银耳、茭白、南瓜、红枣、核桃等食品。秋季还容易出现秋燥，导致咽干、口燥、音哑、伤肺等，出现皮肤干涩、皲裂等症状。在饮食上以滋阴润肺，不
天气潮湿闷热，在床上铺一张凉席，清凉舒适，很快能达到驱暑消汗的效果，自然是很惬意的度夏“凉”方。然而，面对各式各样的凉席，你得会选择，只有挑选得当才能既享受凉爽，又不损害健康。有人睡过凉席后，躯干、四肢等接触凉席的部位会出现分布不均的红斑、丘疹，奇痒难忍；搔抓后还出现红肿、溃烂等感染症状，其实这就是“凉席皮炎”。不少凉席材料本身就是一种过敏源。一般来说，用绳、苇、草编成的凉席容易使人过敏，而使用竹、藤编制的凉席过敏者少。另外可能是受螨虫的叮咬而导致皮肤炎症，从皮疹上常常可以看见针头大小的咬痕或瘀点，夏季人
流感病毒每年都会变异，引发新型流感，如果没有事先做好预防措施，难免会被流感病毒侵袭。如何在善变的流感病毒面前成为聪明的幸免者呢？以下为您提供了一些抵抗流感的必要装备： 抗流感的必备武器一口罩 流感病毒可以通过飞沫传播，戴口罩可以起到一定的过滤空气作用。但市面上可以买到的口罩样式各异，有的厚，有的薄，我们应该怎么样选择合适的口罩昵？专家告诉我们，买口罩首先要注意口罩的纱布层数，一般来说，口罩纱布达到6层以上才能起到一定的阻隔病毒作用。现在有些不合格的口罩最多只有三层纱布，戴上后根本无法过滤病毒。另外，一些用
秋季很多人都有喉咙不适咳嗽的情况，而药蜀葵是润肺止咳的良药。药蜀葵的叶子、花及根部充满丰富的凝胶物质，特别是根部的凝胶物质含量最丰富，是香药草专家最常使用的部位，能够舒缓及滋润刺激的黏膜组织。药蜀葵当茶饮喝，能改善喉咙痛、咳嗽、支气管感染等问题。所以当小孩咳嗽或喉咙痛时，早期西方人常以烤棉花糖哄小孩吃下去，有助止咳及排痰。做法是将药蜀葵的根部煮成浓汁，与蛋白、蜂蜜、糖汁混合成软绵绵的棉花糖。下面介绍一款药蜀葵止咳茶饮：材料：药蜀葵30克，百里香15克，少许蜂蜜。做法：将药蜀葵及百里香充分混合，然后从中取出
夏日人们总爱贪凉，将空调温度调得一低再低，殊不知，这样会使体内寒湿不断淤积，以致身体“秋后算账”，种种疾病在秋冬季节暴发出来。其实，夏季养生却要讲究一个“热”字，最适宜以热除热，其中以热粥养生为最佳。不同的粥品可以发挥不同的功效，将几种粥巧妙搭配，便成了夏季养生的最佳选择。黑米薏仁莲子粥黑米50克，糯米100克，薏仁10克，莲子20克，冰糖、米酒各少许。将薏仁洗净，加水浸泡一晚，再加入黑米、糯米、莲子文火熬煮，至黏稠软烂时将冰糖、米酒倒入其中搅拌均匀即可。黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”美誉，薏仁药食皆
秋季开始变冷，肩膀突然受凉，或是晚间睡觉肩部没有盖好着凉等，都容易引起肩周炎发作。下面教给大家一组肩周炎锻炼的方法。蚂蚁爬墙：患者面对墙壁站立，双脚打开与肩同宽，双手同时用力沿墙缓缓向上交替爬动，健侧带动患肢尽量高举，到能忍痛的最大限度，在墙上作一记号，然后再徐徐向下放回原处，反复进行，逐渐增加高度，如此反复进行。倒背观音：患者自然站立，双脚打开与肩同宽，患侧上肢于背后呈内旋并后伸的姿势，健侧手握住患侧手或腕部，逐步拉向健侧并向上做牵拉-停顿-牵拉-停顿，到能忍痛的最大限度，然后再徐徐向下放回原处，如此反
夏季炎热，许多人贪图凉快，晚上喜欢开窗睡觉，尤其是喜欢将双脚朝向窗户的方向，让双脚沐浴在夜晚的习习凉风中，感觉凉快又惬意。殊不知，足底迎风熟睡对身体有百害无一利。众所周知，人类双脚的脚底面积虽然只占人体全身总面积的3.5%，但是足底却拥有人体许多重要的神经、穴位和经络，并且足底对外界的刺激反应相当敏感。夜晚，当人体处于熟睡状态时，身体的各个器官都处于放松、自然的状态，而本身御寒功能就较差的双脚很容易就受到寒气、湿气的侵袭和刺激，这样就直接导致了经络系统处于紊乱的状态，身体的免疫功能就会下降，引起身体的一些
人夏之后，天气逐渐变热。故需以“凉”克之，“燥”以“清”驱之，因此，夏季养生的关键在于“清”。要做到这一点，就要注意以下方面。第一，思想宜清静。盛夏酷暑炎热，人们容易闷热不安和困倦烦躁。所以，首先要使自己的思想平静下来，神清气和，心静自然凉。第二，饮食宜清淡。炎夏的饮食应以清淡、质软，易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但
服用方法：含化法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将其切为薄片备用，每次口含1片，每天用量2～4克。冲粉法：将本品研为细粉状，每次5克，用纱布或滤纸包好，放入沸水中冲泡后代茶饮服。炖服法：将本品研成细粉状，每次用1个鸡蛋拌入本品5克，蒸熟后服食。入菜法：将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮，汤、药同食，每日1次。煮粥法：取大米50克，煮为稀粥，待熟后加入西洋参粉5克，再次煮沸即成，每日1次，作早餐服食。泡酒法：取本品30克，加米酒500克浸泡7日后饮服，每日2次，每次空腹饮20～
春季气温变化不定，空气污染严重，人体最容易为之所伤的，便是呼吸系统。“肺为娇脏”，“温邪上受，首先犯肺”，也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。正常人24小时吸入空气约1万升，而空气中含有各种微生物、过敏原及其他有害物质。因此，春季养肺对于健康非常重要。肺处于人体胸中最高的位置，中医称肺为华盖，形容肺像雨伞一样，给五脏六腑挡风遮雨，但“雨伞”保护不好，就会患感冒、肺炎等病症。早上喝碗养肺粥杏仁粥：将去皮甜杏仁10克研成泥状，加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。宜温热时服