自制咸鸭蛋
原料：新鲜鸭蛋16个,盐（低钠）350g,红星二锅头半瓶,纸巾，保鲜膜适量
口味：咸味
咸鸭蛋(沙 出油)
原料：新鲜鸭蛋60个,盐1200克,二锅头白酒适量,水3000克
口味：咸鲜味
糯米咸鸭蛋
原料：生咸鸭蛋10个,糯米200克,胡萝卜丁适量,豌豆适量,香菇适量,腊肠适量,生抽、
口味：咸鲜味┊工艺：蒸
鸭蛋白拌豆腐
原料：熟咸蛋,皮蛋,真空火腿肉,嫩豆腐
口味：香味┊工艺：拌
拔丝苹果
原料：水果类：苹果,香梨,桔子,西瓜,葡萄,香蕉等根茎类：山药,白薯,土豆,芋头等干果
咸蛋黄焗南瓜
原料：南瓜,咸鸭蛋。香菜。鸡粉,食用油,盐。
皮蛋粥
原料：稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克
口味：清香味┊工艺：煮
凉拌皮蛋
原料：松花蛋(鸭蛋)200克
口味：本味咸鲜┊工艺：拌
蛋黄南瓜
原料：南瓜一个,咸鸭蛋3--4个
蛋黄玉米
原料：玉米一个
清热解毒皮蛋
原料：鸭蛋800克
口味：原本味┊工艺：腌
上汤芦笋
原料：芦笋300克
口味：奶汤咸鲜┊工艺：烧
咸蛋黄鸡翅
原料：鸡翅6个,鸭蛋黄2个,淀粉适量,盐适量,生抽适量,糖适量,料酒适量,胡椒粉适量
口味：咸鲜味┊工艺：煎
无糖蛋黄月饼
原料：月饼皮：,新良广式月饼粉200g,无糖转化糖浆140g,花生油50g,枧水4g
口味：香味┊工艺：烤
咸蛋黄香菇腊肠煲仔饭
原料：干香菇10个,广式腊肠4根,土豆1个,丝苗米适量,咸鸭蛋1个
口味：咸鲜味┊工艺：煲
下饭小吃咸蛋黄焗南瓜
原料：南瓜,咸鸭蛋
口味：咸鲜味┊工艺：焗
咸蛋黄马苏里拉奶酪焗南瓜
原料：南瓜400g,熟咸鸭蛋2枚,盐适量,白砂糖5g,油适量,马苏里拉奶酪碎适量,葱蒜
口味：甜味┊工艺：焗
蟹黄豆腐
原料：嫩豆腐1盒,咸鸭蛋黄3个,老母鸡浓汤宝半盒
口味：香味┊工艺：煮