老干妈鸭翅
原料:鸭翅10个,老干妈2勺,洋葱1个,辣椒个人喜欢,盐适量,黄酒适量
口味:香味┊工艺:煮
麻辣鸭脖子
原料:鸭脖3根,姜4片,甘草1/2小勺,小茴香1/4小勺,干辣椒20克,花椒7克,桂皮
口味:麻辣味┊工艺:炒
甜辣鸭翅
原料:鸭翅500g,海底捞小龙虾调料100g,冰糖50g,生姜15g,大蒜4瓣,盐适量
口味:香辣┊工艺:焖
小姨妈豆酱啤酒鸭翅
原料:鸭翅250可,啤酒1罐,黄豆酱2勺
口味:咸鲜味┊工艺:焖
绿茶肥鸭没油饼
原料:鸭翅根两个,绿茶适量,料酒适量,葱一截,姜一块,生抽适量,胡椒粉少许,淀粉少许
口味:香味┊工艺:烙
红蚝黄酱胡椒鸭
原料:鸭翅根四个,胡萝卜一根,葱一截,姜一块,蒜五瓣,料酒适量,蚝油适量,黄豆酱适量
口味:咸鲜味┊工艺:烧
辣鸭翅
原料:鸭翅500g,干辣椒若干,香料(香叶,肉桂,白芷)如图,料酒少许,花椒(根据对麻
口味:辣味┊工艺:煮
甘草罗汉果卤鸭翅
原料:鸭翅膀500克
口味:香味┊工艺:卤
酸菜炖鸭翅
原料:酸菜半颗,鸭翅四个
口味:酸味┊工艺:炖
香辣卤鸭翅
原料:鸭翅、10个
口味:香辣┊工艺:卤
卤水鸭翅
原料:鸭翅,桂皮,陈皮,甘草,草果,小茴香,八角,葱,姜
工艺:卤
炒拆鸭翅肉
原料:麻辣鸭翅,蒜毫,油
口味:咸味,香味┊工艺:炒
卤水鸭翅
原料:鸭翅,葱姜,八角,桂皮,小茴香,草果,花椒,香叶,陈皮,盐,酱油,料酒
口味:香味┊工艺:卤
媲美卤味店的香卤鸭翅
原料:鸭翅
工艺:卤
黑豆鸭翅炖猪蹄
原料:猪蹄两只,卤熟的鸭翅六根,有机黑豆一把
口味:香味┊工艺:炖
花生米炖鸭翅
原料:鸭翅和鸭脚一斤,花生米半斤
口味:香味┊工艺:炖
红烧鸭翅
原料:鸭翅
三杯鸭
原料:鸭头100克,鸭翅200克,鸭掌150克,鸭脖200克
口味:咸鲜味┊工艺:竹烤