威士忌火爆小龙虾
原料：小龙虾1000克,红杭椒3个,青杭椒3个,小米椒3个,大葱1根,生姜1块,洋葱1
口味：香辣┊工艺：爆
台湾卤肉饭
原料：去皮五花肉500g,水发香菇10朵,洋葱1个,八角1个,桂皮1块,香叶2片,冰糖
口味：香味┊工艺：煮
易消化的芝士三文鱼
原料：三文鱼,加热易融化的芝士片
工艺：煎
GRAVLAX腌渍三文鱼
原料：去除鱼腩部分的三文鱼一段
口味：香味
紫苏梅香焗海虹
原料：台湾古味梅,进口海虹大个的袋装进口的,青、红、黄彩椒各一只
口味：香味┊工艺：焗