馓子带鱼球
原料:带鱼250g,鸡蛋一个,淀粉适量,油大量,馓子一把,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒
口味:酸甜味┊工艺:炸
改良后的三杯带鱼
原料:带鱼1条
懒人版快手香酥带鱼
原料:香酥炸粉1袋,带鱼2条,鸡蛋3个
口味:香味┊工艺:炸
莲藕海带鱼汤
原料:草鱼半条,莲藕200克,海带结100克
工艺:煲
红烧带鱼
原料:小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段,甜椒,青椒各一个(也可选用其他菜)切块用
红烧带鱼段
原料:带鱼500克
口味:咸鲜味┊工艺:红烧
炸带鱼
原料:带鱼500克
口味:咸鲜味┊工艺:清炸
干炸带鱼
原料:带鱼800克
口味:炸烧味┊工艺:干炸
糖醋带鱼
原料:1,带鱼一条,整理干净后下油锅炸呈金黄色,捞出沥干油。2,白糖三大匙。3,醋四大
清蒸带鱼
原料:带鱼一条(一斤左右) ,葱,姜,料酒,盐,味精,鱼露 。
鲜味带鱼
原料:带鱼400克
口味:咸鲜味┊工艺:炒
干烧刀鱼
原料:带鱼350克
口味:酸辣味┊工艺:干烧
酸辣带鱼
原料:带鱼两三条,盐,淀粉,葱,蒜,姜,辣椒皮,花椒粒,胡椒粉,红烧酱油,醋,盐,鸡精
口味:酸辣味┊工艺:炒
家常红烧带鱼
原料:带鱼300克,葱适量,姜适量,蒜适量,老抽适量,冰糖适量,蒸鱼豉油适量,豆瓣酱适
口味:香味┊工艺:红烧
糖醋带鱼
原料:带鱼1条,葱花1根,料酒1汤匙,生抽2汤匙,糖3大汤匙,醋4汤匙,盐少许,姜沫8
口味:糖醋味┊工艺:烧
红烧带鱼
原料:带鱼几段,蒜瓣少许,香葱少许,生姜少许
口味:咸鲜味┊工艺:红烧
香酥带鱼-初夏搜食
原料:油适量,料酒1勺,盐半勺,豆瓣酱半勺,小葱1小把,姜1大块,郫县豆瓣酱1大勺,生
口味:香辣┊工艺:煎
普宁豆酱煮带鱼
原料:带鱼1条,普宁豆酱适量,油适量
口味:咸鲜味┊工艺:煮