广东粤西传统小吃簸箕炊
原料：粘米粉100克,澄粉20克,水350克,白芝麻适量
口味：香味┊工艺：拌
冰皮月饼
原料：冰皮——,糯米粉50g,粘米粉50g,澄粉30g,糖30g,牛奶185ml,植物
口味：甜味┊工艺：烤
夏日凉皮
原料：澄粉150克,面粉15克
口味：辣味,香味,清淡
紫薯南瓜冰皮月饼
原料：南瓜100克,白糖50克,玉米油50毫升,澄粉20克,紫薯泥100克,糯米粉80
口味：甜味,香味┊工艺：蒸
虾饺
原料：虾仁300克,冬笋50克,猪肉(肥)100克,澄粉250克
口味：咸鲜味┊工艺：煮
驴打滚
原料：糯米粉100克,澄粉25克
广东粤西传统小吃簸箕炊
原料：粘米粉100克,澄粉20克,水350克,白芝麻适量
口味：香味┊工艺：拌
水晶蒸饺
原料：澄粉100g,土豆淀粉20g,沸水适量,玉米3g,角瓜半个,鸡蛋一个,豆豉3g
口味：香味┊工艺：蒸
夏季消暑甜点冰皮绿豆糕
原料：50g模具18个,脱皮绿豆150g,细砂糖42g,玉米油54g,麦芽糖30g,炼
口味：甜味┊工艺：拌
鸡肉豆腐茴香冰饺
原料：澄粉200g,红薯淀粉70g,鸡胸肉泥100g,鸡蛋半个
口味：香味┊工艺：蒸
醋生麻酱蒸面皮
原料：澄粉80g,面粉20g,熟油适量,芝麻酱一勺,生抽两勺,醋两勺,花椒粉适量,白糖
口味：酸味┊工艺：拌
水晶虾饺
原料：澄粉150克,玉米淀粉50克,鲜虾400克,肥猪肉100克,冬笋,姜末,胡椒粉
口味：香味┊工艺：蒸
宝宝辅食水晶虾饺
原料：虾200克,澄粉100克,淀粉35克,胡萝卜碎20克,核桃油5克
口味：香味┊工艺：蒸
时蔬肉沫肠粉
原料：肉沫适量,韭黄适量,生菜适量,豆芽适量,葱适量,粘米粉160g,澄粉140g,木
口味：香味┊工艺：蒸
桂花酒酿小汤圆
原料：糯米粉300g,澄粉55g,细砂糖60g,色拉油35g,红曲米粉（或红色素）少许
口味：香味┊工艺：煮
鲜肉汤圆
原料：糯米粉200g,澄粉30g,开水200ml,鲜肉馅：,猪肉200g,葱姜末50g
工艺：煮
水晶饺子
原料：猪肉末200g,小麦淀粉150g,澄粉100g,开水200g,玉米粒适量,韭菜适
口味：香味┊工艺：蒸
砵仔糕
原料：木薯粉50克,澄粉15克,水（混合粉类）55克,糖25克,水（煮糖水）55克,蔓
口味：甜味┊工艺：拌