蔓越莓适合【泌尿感染】的女性,患有【胃肠道溃疡】的人群。需要预防【心血管老化】的人群也适宜食用蔓越莓。
【脾胃虚弱】者少食。
1 准备好所有的材料
2 蛋挞皮提前取出来解冻
3 蔓越莓切碎备用
4 鸡蛋打散备用
5 把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火
6 加入一勺炼乳（口味随自己喜好，这次我用的是巧克力味，）搅拌均匀
7 把打散的鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀
8 过筛一下，使口感更加细腻，烤箱上下火200度预热
9 把蛋挞液倒入蛋挞皮里，九分满
10 加入蔓越莓
11 放进预热好的烤箱，上下火200度，中层15-20分钟
12 叮～出炉后晾凉即可食用
