香菇牛奶焖排骨
原料:前排骨和中排骨3条,鲜香菇大小2个,味极鲜酱油2汤勺,姜丝少许,广东米酒3汤勺
口味:咸鲜味┊工艺:红烧
风干牛肉
原料:牛肉(后腿)400克
口味:糖醋味┊工艺:风干
咖喱牛肉汤
原料:牛肉(肥瘦)1500克
口味:香辣┊工艺:煮
腊肉小米饭
原料:小米600克,腊肉(生)150克
口味:原本味┊工艺:煮
山药炖乌鸡
原料:乌骨鸡1200克
口味:咸鲜味┊工艺:炖
芳香排骨
原料:猪小排(猪肋排)800克
口味:咸鲜味┊工艺:炸
五香卤牛肉
原料:牛肉(瘦)1000克
口味:五香味┊工艺:卤
酥炸茄饼
原料:茄子(紫皮、长)250克,猪肋条肉(五花肉)400克
口味:香辣┊工艺:油浸炸
粉蒸鸡块
原料:鸡肉400克
口味:糟香味┊工艺:粉蒸
海参炖鸡
原料:海参(水浸)500克,公鸡300克
口味:咸鲜味┊工艺:原炖
清炖鳖汤
原料:甲鱼500克,猪胫骨500克
口味:原本味┊工艺:清炖
风干牛肉
原料:牛肉(后腿)400克
口味:糖醋味┊工艺:风干
韭菜鲫鱼汤
原料:鲫鱼200克
口味:清香味┊工艺:蒸
炒血鸭
原料:鸭2000克
口味:香辣┊工艺:干炒
汆牛肉丸子
原料:牛肉(瘦)200克,猪肉(肥)150克
口味:清香味┊工艺:汆
黄精鳝片
原料:黄精10克,鳝鱼600克
口味:原本味┊工艺:炒
安眠补养汤
原料:乌骨鸡500克,鸭肉500克
口味:原本味┊工艺:煮
咖喱牛肉汤
原料:牛肉(肥瘦)1500克
口味:香辣┊工艺:煮