天天好味道 天天好心情
美食导航

蛋挞2 的做法步骤

分类标签

食材明细

鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,500,克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。

蛋挞2的做法详细步骤

1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软。 

2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。 

3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。 

4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。 

5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。

蛋挞2的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 醪糟鸡蛋 PIZZA 立夏核桃煮鸡蛋 

鸡蛋黄
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋黄菜谱: 什锦粟米羹 鸡蛋黄花汤 百合鸡蛋黄汤 

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼...
低筋面粉菜谱: 心太软巧克力蛋糕 椰香乳酪南瓜派 浓郁奶香蛋挞 

上一道菜谱: 烤面包盒的做法
下一道菜谱: 鸡蛋春饼的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航