天天好味道 天天好心情
美食导航

香橙烧仔鹅 的做法步骤

分类标签

食材明细

香橙烧仔鹅的做法详细步骤

香橙烧仔鹅的做法小贴士

1. 仔鹅肉焯水的时候冷水下锅,加料酒和葱段、姜片可以去腥;
2. 粉丝先泡软后更容易煮烂;
3. 加橙子肉不仅能使鹅肉熟得快,而且更有风味;
4. 调料最好用纱布缝一个调料包放进去,像我这样放进去,吃的时候就要小心了,别把花椒粒吃进嘴里了,那滋味可不好受。

香橙烧仔鹅的营养分析

鹅肉
鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。鹅蛋含蛋白质,油脂,卵磷脂,维生素,钙、镁、铁等。鹅肉蛋白质的... 一般人都可食用1. 尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不...
鹅肉菜谱: 鹅肉补阴汤 红烧鹅肉 豆腐干烧鹅肉 

草果
草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-S-烯醛(Trans-s-undecenal)。此外尚含有香叶醇(Geranio... 阴虚血少者禁服。...
草果菜谱: 香辣羊蝎子 草果赤豆炖青鸭 草果良姜羊肉羹 

橙子
1. 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;... 一般人群均可食用1. 胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、...
橙子菜谱: 柳橙菠萝汁 苹果橙子焖黄羊肉 橙子果冻 

粉丝
1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2. 粉条有良好的附味性,它能... 一般人群均可食用。...
粉丝菜谱: 老鸭粉丝汤 椒香扇贝 泡菜粉丝蒸梭子蟹 

上一道菜谱: 彩云之南的舌尖滋味——云南椒麻鸡的做法
下一道菜谱: 牛肉三明治的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航