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韩式红烧牛小排 的做法步骤

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食材明细

(1)牛小排,4块,(2)马铃薯,1个,红枣,5-6颗,红萝蔔,半条,片,5-6片,辣椒,1条,大蒜,3粒,洋葱,半个,水,1杯,酱油,1大匙,芝麻,1小匙,香油,1小匙,黑胡椒粉,1小匙,味精,少许。

韩式红烧牛小排的做法详细步骤

(1)牛小排用腌料先腌10分钟。

(2)将马铃薯、红萝蔔切成块状,另将大蒜及洋葱切碎备用。

(3)起油锅,牛小排放入爆一下,再加1杯水及其它材料炖15分钟。

(4)最后加入红枣、大蒜,再稍炖一下即可。

韩式红烧牛小排的营养分析

洋葱
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、...
洋葱菜谱: 洋葱煎蛋饼 沸腾羊肉 鱿鱼圈和洋葱圈 

芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、...
芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆 家庭凉面 黑芝麻牛奶咖啡 


1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的... 一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤...
枣菜谱: 银耳红枣汤 绿豆白鸽汤 超软的红枣蛋糕(电饭锅版) 

上一道菜谱: 小白萝卜泡菜的做法
下一道菜谱: 腌白菜的做法

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