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酸菜鱼片 的做法步骤

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酸菜鱼片的做法详细步骤

酸菜鱼片的做法小贴士

鱼片需要用蛋清腌制,切忌不能煮久,否则就失去滑嫩的口感了。

酸菜鱼片的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 鸡蛋汤 土豆饼 鸡蛋卷(宝宝辅食) 

草鱼
1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2. 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗... 一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血...
草鱼菜谱: 红烧草鱼 芫荽豆腐鱼汤 清蒸草鱼 

金针菇
1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身... 一般人群均可食用1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿...
金针菇菜谱: 凉拌金针菇 炒金针菇 蒜蓉蒸金针菇 

香菜
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者...
香菜菜谱: 香菜肉丝 美味炒面 街边小吃香菜豆皮卷 

上一道菜谱: 辣爆菠菜杏鲍菇的做法
下一道菜谱: 干锅麻辣鸡翅的做法

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