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早餐面包夹蛋的做法步骤

早餐面包夹蛋的菜谱图片
更新于:2017-11-16
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食材明细

早餐面包夹蛋的做法详细步骤

第1步
生菜和西红柿洗净,用淡盐水浸泡几分钟,鸡蛋加盐、胡椒粉打散,火腿切丁;
把火腿丁放入鸡蛋中,锅中放适量食用油,油热后倒入鸡蛋炒散;
步骤图:生菜和西红柿洗净,用淡盐水浸泡几分钟,鸡蛋加盐、胡步骤图:把火腿丁放入鸡蛋中,锅中放适量食用油,油热后倒入鸡
第2步
西红柿切片;
面包从旁边切开,抹上奶油,将生菜、番茄、起司片、炒蛋夹入抹好奶油的面包里,食用时配上美式咖啡更棒。
步骤图:西红柿切片;步骤图:面包从旁边切开,抹上奶油,将生菜、番茄、起司片、炒

早餐面包夹蛋的做法小贴士

1.原方中在鸡蛋里加入了4大勺鲜奶油,鸡蛋更嫩滑,是西式常用的方法。不过中国家庭一般不常用鲜奶油,打开用不完比较浪费,所以我没加鲜奶油,倒也更符合中国人的口味;
2.原方中在炒蛋中还加了蘑菇,我家小胖不喜欢吃蘑菇,所以我没加。喜欢的

早餐面包夹蛋的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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    一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。...详细介绍
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上一道菜:凉拌海带丝的做法[图文]
下一道菜:荷香粉蒸鳝片的做法[图文]

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