新鲜玉米洗净，去掉玉米须。
用刮丝的刀具把玉米擦成玉米浆。
本身玉米含有很多水分，糯米粉越多做出来的饼成型越好，但是玉米成分和香味也会减少，看个人喜爱的口感来定。喜欢吃甜食的可以多加一点糖～
用筷子把糯米粉和白糖搅拌均匀。
锅底加少许香油，加一勺玉米浆(上图的勺子，饼小点方便翻面）轻轻摊开，小火慢煎，两面呈现金黄色即可。
美味香甜的玉米饼就做好啦～
火候一定要掌握好，火太大容易煎糊哦～
炒意面
原料：意面适量,菠菜适量,豆芽适量,豆皮适量,卷心菜适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量
口味：香味┊工艺：炒
洋葱火腿大吐司
原料：高粉400g,洋葱40g,黄油40g,黑胡椒粉1/2小勺,火腿肠60g,蛋液+水
口味：咸味┊工艺：烤
焦糖酱南瓜冰淇淋
原料：南瓜160克,淡奶油150克,白砂糖70克,牛奶80克,蛋黄2个
口味：甜味
混合面馅饼
原料：五花肉馅儿200g,葱花、姜末适量,花椒面、盐、鸡粉适量,面粉、细玉米面，豆面3
口味：香味┊工艺：煎
珍珠圆子
原料：干糯米粉250克,泡涨的糯米25克,白糖200克,熟芝麻100克,化猪油125克
魔芋烧鸭
原料：嫩肥鸭,水魔芋,青蒜苗段,绍酒,川盐,酱油,味精,郫县豆瓣,蒜片,湿淀粉,花椒