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彩虹金菇煲 的做法步骤

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食材明细

彩虹金菇煲的做法详细步骤

1. 金针菇去根部分开冲净;
2. 冬菇浸软,去蒂切丝;
3. 豆腐干冲净切丝;
4. 胡萝卜洗净切成细丝;
5. 西芹洗净也切成细丝;
6. 烧红锅,下油,爆香姜米,下冬菇丝、胡萝卜丝、西芹丝及豆腐干,兜炒加入少许清水略煮;
7. 再下金菇丝兜匀,再下调味料,兜匀便可上碟。

彩虹金菇煲的营养分析

香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、...
香菇菜谱: 香菇油菜 毛血旺 香菇牛肉胚芽米粥 

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜炒鸡蛋 胡萝卜汁 玉米胡萝卜排骨汤 

豆腐干
1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,营养不良,气...
豆腐干菜谱: 豆腐干 香辣豆角香干 卤汁豆腐干 

上一道菜谱: 平菇三高汤的做法
下一道菜谱: 拌三样的做法

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