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葱拌活海螺 的做法步骤

香味浓郁,海螺香脆。

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食材明细

葱拌活海螺的做法详细步骤

1. 将海螺去壳,去掉杂液,片成薄片;
2. 将葱白切成细丝;
3. 锅烧开水,放入螺片,焯熟过凉,放入盆中,加葱丝、味精、精盐、醋、白糖、香油,拌匀即可。

葱拌活海螺的做法小贴士

健康提示:
葱有降血脂,降血压,降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
食物相克:
海螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。

葱拌活海螺的营养分析

海螺
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、脚气、痔疮... 一般人群均可食用1. 适宜黄疸,水肿,小便不通...
海螺菜谱: 油爆海螺 海螺片炒丝瓜 响油海螺 

葱白
葱白发散风寒,有发汗解表的作用,但发汗作用较弱,故主要用于感冒轻症,或配合... 表虚多汗者慎服。...
葱白菜谱: 酥炸鸭子 葱白阿胶蜂蜜饮 葱白香菜汤 

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