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碧波魔芋 的做法步骤

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碧波魔芋的做法详细步骤

碧波魔芋的做法小贴士

1.市售魔芋买回来后,加入适量苹果醋汆烫几分钟,可以去除部分碱味,再烹饪味道比较好;
2.市售魔芋一般都是处理过的,汆烫以后爆炒片刻就熟了;
3.魔芋本身没有太多味道,可加入个人喜欢的配菜一起炒,口味或清淡、或浓厚,皆可自由选择搭配。

碧波魔芋的营养分析

魔芋
1. 活血化瘀:魔芋性味辛温,有推动血行、防止瘀肿的作用。魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和... 一般人群均可食用,尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。...
魔芋菜谱: 三椒魔芋啤酒鸡 剁椒魔芋炒鸡翅 魔芋红烧肉 

白芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节... 一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜...
白芝麻菜谱: 小芝麻饼 黑白芝麻紫薯脆条 白芝麻牛奶冻 

荷兰豆
荷兰豆又称荷仁豆、剪豆,属豆科豌豆属。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。 ...
荷兰豆菜谱: 清炒荷兰豆 蒜茸荷兰豆 清爽荷兰豆 

上一道菜谱: 枣香排骨的做法
下一道菜谱: 火烤青椒拌皮蛋的做法

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