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葱爆肉丝 的做法步骤

是一款很惹味的福建小菜,喜欢吃葱的朋友一定不能放过。

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食材明细

瘦肉(各四两),红椒(半只)。
生抽,酒(各一茶匙),生粉(半茶匙),(半汤匙)芡汁料。

葱爆肉丝的做法详细步骤

1、瘦肉切丝,加入调味料拌匀,泡嫩油待用。

2、葱洗净,切斜段。红椒洗净,去籽切丝。

3、烧热镬,下油两汤匙爆香葱白,放入肉丝,赞酒,加入余下葱段、芡汁料及红椒丝,兜匀便可上碟。

葱爆肉丝的营养分析

瘦肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
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