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苦瓜荠菜猪肉汤 的做法步骤

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食材明细

苦瓜250克,去瓤切成小丁块,瘦猪肉125克切薄片,荠菜50克洗净切碎。

苦瓜荠菜猪肉汤的做法详细步骤

先将肉片用料酒、精盐调味,加水煮沸5分钟,加入苦瓜、荠菜煮汤,调入味精即成。每日1次,连服5至7日。有滋阴润燥,清肝明目功效。

苦瓜荠菜猪肉汤的营养分析

苦瓜
1. 促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含... 一般人群均可以食用。1. 适宜糖尿病、癌症、痱...
苦瓜菜谱: 清炒苦瓜 七喜冰凉瓜 夏日排毒祛暑菜-尖椒豆豉烤苦瓜 

瘦肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
瘦肉菜谱: 皮蛋瘦肉粥 黄瓜炒肉丝 清心润肺的双雪炖瘦肉 

荠菜
荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱... 一般人群均可食用1. 特别适合痢疾、水肿、淋病...
荠菜菜谱: 荠菜饺子 春意盎然 野荠菜猪肉饺 

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