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红龙果健体酒 的做法步骤

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食材明细

红龙果健体酒的做法详细步骤

1. 火龙果洗净,完全晾干后,去皮,再切成小块;
2. 以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3. 再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;
4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

红龙果健体酒的做法小贴士

制作要诀:
1. 红肉与白肉火龙果的营养价值相当,任一种都可酿制,只是红肉品种酿制的酒色较美观;
2. 由于火龙果本身果香味比较不足,所以酒的味道会比较重,建议稀释后加些果汁饮用。
健康提示:
1. 火龙果拥有一般植物少有的花青素、白蛋白及水溶性膳食纤维;
2. 种子更含有DNA、RNA与抗氧化物质,具有增强心脏血管机能、降血压,以及帮助体内环保的效用。
食物相克:
江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。

红龙果健体酒的营养分析

火龙果
1. 火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显... 一般人群均可食用,糖尿病人少量食用。...
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