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盐水花生 的做法步骤

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盐水花生的做法详细步骤

盐水花生的做法小贴士

1.花生壳表面的泥土不太容易洗净,加些淀粉一起搓洗能更好的去处表面的泥土。
2.调味料里还可以加入香叶、桂皮什么的,这个根据自己口味来放就好。
3.加生抽是为了提鲜,可以不加。注意哈,千万千万不要加老抽!
4.盐一定要多放一点,如果不确定要放多少,可以在煮开之后用筷子蘸点汤汁尝一下,汤汁要咸一些才好,这样做好的花生才咸淡适宜。
5.煮好的花生要浸泡3-4小时才能入味,浸泡的时间越长,味道越足。

盐水花生的营养分析

花生
1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用... 一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食...
花生菜谱: 水煮花生米 鱼头泡饼 全麦花生酱面包卷 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. ... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;...
蚕豆淀粉菜谱:

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