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绿豆煎饼 的做法步骤

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食材明细

绿豆,150克,辣白菜,50克,猪肉,30克,,20克,红色柿子椒,15克,猪油,50克,精,2克,胡椒面,1克,调料酱,20克。

绿豆煎饼的做法详细步骤

1、将绿豆用水泡开,去皮后推水磨。 

2、把辣白菜用水冲洗后切成细丝,把红柿子椒粗糙地捣一下,把葱斜切。

3、带肥肉的猪肉煮熟后,一部分切成薄片,剩下的备用。

4、在粗磨的绿豆中放入辣白菜、猪肉丝、红柿子椒、葱、胡椒面、精盐,做成煎饼浆

5、在烧热的煎饼锅里抹上猪油后,捞一大勺煎饼浆放入煎饼锅里,摊成圆扁的形状,中间放一个猪肉片,然后前后煎成金黄色即可。

6、将煎饼放到盘子里,与调料酱一起端出。

绿豆煎饼的营养分析

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
猪肉菜谱: 酸菜猪肉炖粉条 丸子汤 猪肉白菜水饺 

辣白菜
大白菜芯1千克,白萝卜500克,水梨80克 [酱料]葱2角,姜适量,蒜10...
辣白菜菜谱: 韩国辣白菜 鲜美牡蛎泡菜盖饭 辣白菜炒五花肉 

绿豆
1. 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏... 一般人群均可食用1. 适宜中毒者、眼病患者、高...
绿豆菜谱: 绿豆汤 湘式酸泡菜 绿豆糕 

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