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西红柿炖牛肉 的做法步骤

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食材明细

牛肋条肉,番茄料酒,菜

西红柿炖牛肉的做法详细步骤

1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段; 

2、菜油烧至5—6成热时,将牛肉炸过捞出; 

3、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入姜片、料酒、葱段、食盐调味; 

4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中,用小火烧60分钟即可。

西红柿炖牛肉的营养分析

番茄
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴...
番茄菜谱: 番茄鱼 意大利面酱 番茄蟹柳什锦蔬菜丁 

上一道菜谱: 啤酒猪脚的做法
下一道菜谱: 黑椒牛柳的做法

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