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凉拌佛手瓜 的做法步骤

味道鲜美,口感脆嫩,颜色鲜艳。

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食材明细

凉拌佛手瓜的做法详细步骤

1. 佛手瓜洗净切丝;
2. 红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用;
3. 在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可。

凉拌佛手瓜的做法小贴士

健康提示:
佛手瓜含丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分。

凉拌佛手瓜的营养分析

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎...
青椒菜谱: 青椒肉丝 虎皮青椒 青椒炒猪心 

佛手
佛手味辛、苦,性温;归肝、脾、胃经;芳香行散;具有舒肝理气,和中止痛,化痰... 阴虚血燥、气无郁滞者慎服。...
佛手菜谱: 红萝卜紫菜合掌瓜汤 佛手瓜炒虾仁 凉拌佛手里脊 

柿子椒
柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳... 1. 一般人群均可食用。2.  眼疾患者、食管...
柿子椒菜谱: 塘虱豆腐 糖醋红柿子椒 炝柿子椒 

上一道菜谱: 冷拌蜇皮的做法
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