去胃火的酱炒苦瓜的做法步骤

更新于:2018-05-10
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去胃火的酱炒苦瓜的做法详细步骤
第1步
苦瓜洗净,去籽,切片焯水,同时放少许植物油和盐,焯水时间不宜过长,捞起沥干水分。
葱蒜炝锅。
苦瓜洗净,去籽,切片焯水,同时放少许植物油和盐,焯水时间不宜过长,捞起沥干水分。
葱蒜炝锅。


第2步
放入肉丝翻炒,放入糖、料酒、豆瓣酱同炒。
放入焯好的苦瓜翻炒,放少量盐,即可出锅。
放入肉丝翻炒,放入糖、料酒、豆瓣酱同炒。
放入焯好的苦瓜翻炒,放少量盐,即可出锅。


去胃火的酱炒苦瓜的做法小贴士
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