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酱肥肠 的做法步骤

味咸香,色金黄,酥烂适口。

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食材明细

酱肥肠的做法详细步骤

1.把肥肠摘洗干净,放入开水内烫一下捞出,用清水洗后备用。
2.锅内放清水2千克,用旺火将水烧开,下入肥肠,烫时撇出浮沫,煮1小时后,加入精盐,酱油,糖色和肉料袋。
3.用慢火煮熟后捞出,沥干汤水,即为成品。

 

酱肥肠的营养分析

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