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早上快炒双花蝴蝶虾 的做法步骤

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早上快炒双花蝴蝶虾的做法详细步骤

早上快炒双花蝴蝶虾的做法小贴士

1. 蝴蝶虾的处理很简单, 先将虾去头去壳, 留下尾巴一点,再从虾背上中间划开,挑出虾线,再在中间切开个小口, 将虾尾从中间穿过去, 这样蝴蝶造型的虾仁就完成了;

2. 在虾仁中加入盐, 生粉,胡椒,蛋清和料酒,上浆调味后腌制五分钟;

3. 将准备加入的配菜预处理熟, 提前用水焯一下, 焯蔬菜时加入盐和几滴油,能使得菜色更鲜艳;

4. 虾仁很容易熟, 在锅中加入适量的油烧热后,将虾仁放入其中炒至变色,再下入焯过水的蔬菜,翻炒几下后加入盐等调味, 就可以装盘了。

早上快炒双花蝴蝶虾的营养分析

木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用...
木耳菜谱: 黑木耳炒猪肝 蘑菇木耳西兰花腐竹汤 黑木耳炒白菜 

基围虾
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心... 老少皆宜;1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人...
基围虾菜谱: 双味虾 美极基围虾 姜葱基围虾 

西兰花
1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳... 一般人群均可食用...
西兰花菜谱: 素炒西兰花 碗面添果味 虾仁西兰花 

菜花
1. 抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协... 一般人群均可食用,没有特殊禁忌。适宜生长发育期的儿童、...
菜花菜谱: 芝麻拌青花椰菜 麻辣菜花 银牙韭菜花 

上一道菜谱: 香干烧肉的做法
下一道菜谱: 休闲零食花生芝麻糖的做法

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