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拌豌豆苗 的做法步骤

色泽碧绿,鲜嫩清香。

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食材明细

拌豌豆苗的做法详细步骤

1. 将豌豆苗择洗干净,放入沸水锅中烫熟后捞出,放入凉开水中漂洗,捞出沥去水分,切成短段,放入盘中,撒上精盐拌匀;
2. 取小碗一只,放入辣酱油、白糖、味精、麻油,调成味汁,浇在腌好的豌豆苗上即可。

拌豌豆苗的营养分析

豌豆苗
豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助... 一般人群均可食用。...
豌豆苗菜谱: 鱼香丸子 豌豆苗拌香干 炒豌豆苗 

上一道菜谱: 拌西瓜瓤的做法
下一道菜谱: 拌酸辣虾的做法

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