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泡菜烧鲫鱼 的做法步骤

微辣咸甜,口味醇厚。

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食材明细

鲫鱼
朝鲜泡菜南瓜
白糖鸡精料酒

泡菜烧鲫鱼的做法详细步骤

1、将鲫鱼洗净切花刀,南瓜切条,坐锅点火倒少许油,将鲫鱼煎至两面金黄色时取出; 

2、锅内重新倒入新油,放入南瓜和泡菜大火翻炒,放入鱼,加适量水,加料酒、白糖、鸡精调味,大火炖10分钟,出锅前加盐调味即可。

泡菜烧鲫鱼的营养分析

鲫鱼
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患... 一般人群均可食用1. 适宜慢性肾炎水肿,肝硬化...
鲫鱼菜谱: 鲫鱼汤 团团圆圆 荷包鲫鱼 

南瓜
1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒... 一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患...
南瓜菜谱: 南瓜炖土豆 巴国南瓜饼 南瓜饼 

上一道菜谱: 三素合炒的做法
下一道菜谱: 咸辣韭菜花的做法

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