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水晶桂花糕 的做法步骤

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食材明细

水晶桂花糕的做法详细步骤

水晶桂花糕的做法小贴士

1. 步骤2和3,一定要搅拌均匀,加入色拉油后要搅拌到看不到色拉油颗粒。
2. 容器一定要刷油,否则蒸好取不出来。脱模的时候,可以用小刀蘸凉开水,沿模具边上划一圈再倒扣。
3. 凉了以后会比较容易切块。切块的时候,刀要蘸凉开水,每切一次都洗干净蘸凉开水再切,否则会粘刀。

水晶桂花糕的营养分析

澄粉
加到面粉里面它能起到增筋,澎化的作用,它含高蛋白,又称植物肉,能炸面筋泡,作素食佳肴。 ... 一般人群均可食用。...
澄粉菜谱: 莲茸寿桃 鲍鱼鸡粒饺 广东虾饺 

米粉
...
米粉菜谱: 炒米粉 花生糯米糕 小青菜米粉 

上一道菜谱: 果仁咸味曲奇的做法
下一道菜谱: 最经典的榨菜鲜肉月饼的做法

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