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自制欧式水果蛋糕 的做法步骤

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食材明细

A(薄力粉45克,发酵粉1/4小匙)黄油40克,砂35克,鸡蛋1个,葡萄干30克,朗姆酒1/2大匙。

自制欧式水果蛋糕的做法详细步骤

①A的原料掺合到一起放到小筛子里。

②葡萄干粗粗弄碎、洒上朗姆酒。

③黄油放到铁碗里,搅拌成冰淇淋状,加上砂糖后充分混合。

④鸡蛋搅散,一点点加到③中,再把

①②按顺序放进去,大致搅拌一下。

⑤将锡纸裁成20厘米ⅹ20厘米,将④的1/6放到锡纸中央包起来根据要领作成6个。

⑥放到蒸具中,由中火改强火蒸约20~25分钟即可。

自制欧式水果蛋糕的营养分析

鸡蛋
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