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活血茶叶蛋 的做法步骤

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食材明细

活血茶叶蛋的做法详细步骤

先将丹参、红花、桃仁熬30分钟;离火冷却后再上火,入鸡蛋同煮,蛋熟后打破蛋皮,小火煮至蛋清变成紫红色即可。

用法;去蛋黄吃蛋白,每日2-4枚。

活血茶叶蛋的做法小贴士

健康提示:
治疗冠心病、心前区绞痛或刺痛、面色紫黯、唇黯舌紫等症。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
丹参:丹参畏碱水,反藜芦。
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

活血茶叶蛋的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 鸡蛋灌饼 韭菜炒蛋 一道大众菜肴番茄炒鸡蛋 

核桃
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑... 一般人群均可食用1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气...
核桃菜谱: 核桃阿胶膏 核桃鸡 核桃巧克力大曲奇 

丹参
丹参味苦、微辛,性微寒;心、脾、肝、肾血分之药;具有活血祛瘀,养血安神,凉... 月经过多而无瘀血者禁服,孕妇慎服。...
丹参菜谱: 牛膝白术酒 丹参红花粥 田七丹参煲田鸡 

上一道菜谱: 番薯羹的做法
下一道菜谱: 丁香肉桂红酒的做法

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