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猪肝鸡蛋粥 的做法步骤

【功效】补肝明目。 

【用法】空腹食用,每日或隔日一次。 

【应用】适用于夜盲症、视物不清。

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食材明细

猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,味精少许。

猪肝鸡蛋粥的做法详细步骤

猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

猪肝鸡蛋粥的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 西红柿鸡蛋汤 老婆饼 鸡蛋肉片滚野苋菜汤 

猪肝
1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人... 一般人群均可食用1. 适宜气血虚弱,面色萎黄,...
猪肝菜谱: 猪肝汤 猪肝粥 宝宝辅食猪肝山药饼 

粳米
1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;... 一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之...
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