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蒸笼沙虾 的做法步骤

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食材明细

蒸笼沙虾的做法详细步骤

1. 河虾剪去长须,去泥肠,洗净。
2. 蒸笼上铺好松针,再将沙虾摆在松针上。将笼盖盖紧,用大火蒸2分钟即可。
3. 食用时蘸芥末2克、酱油15克、味精1克即可。

蒸笼沙虾的做法小贴士

健康提示:
虾的胆固醇含量较高,高血脂患者不宜多食。
食物相克:
河虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

蒸笼沙虾的营养分析

河虾
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极... 一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病...
河虾菜谱: 紫菜虾味汤 香酥小河虾 河虾炒黄瓜 

松针
松针里头有松针精油,它当中的不饱和脂肪酸能够降低人的血液里头的血脂、胆固醇... 1. 关风湿致患者相宜;2. 倘因血虚风燥致病...
松针菜谱: 松竹酒 

上一道菜谱: 开洋炒丝瓜的做法
下一道菜谱: 雪菜豆干的做法

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