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东北大拉皮 的做法步骤

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食材明细

东北拉皮,胡萝卜黄瓜,黑木耳豆腐丝。

东北大拉皮的做法详细步骤

1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。

2、胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳泡开煮熟切丝。

3、把所有的东西放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜(最好剁蓉),香醋,盐,香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒,或是把干辣椒过油浇上。

4、还可以加入熟瘦肉丝,火腿丝或者榨菜丝一起拌。

东北大拉皮的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理...
豆腐菜谱: 草菇冬瓜豆腐汤 一品豆腐汤 清爽不油腻之脆皮豆腐蘸萝卜泥 

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜苹果汁 酱萝卜片 胡萝卜木耳五花肉烧素鸡 

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血...
黄瓜菜谱: 虾仁炒黄瓜 拌黄瓜 下酒又补钙红油黄瓜拌耳丝 

上一道菜谱: 小鸡炖蘑菇的做法
下一道菜谱: 酱骨架的做法

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