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麻酱拌山苜楂菜 的做法步骤

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麻酱拌山苜楂菜的做法详细步骤

麻酱拌山苜楂菜的做法小贴士

1、 山苜楂菜也叫山蚂蚱菜,是胶东半岛的一种野菜品种,吃之前一定要焯水,然后用水浸泡并换水多次,否则吃了对身体不好
2、 山苜楂菜有一种特殊的野菜气味,凉拌的时候要用麻酱、蒜这样的重口味调料,这样可以掩盖野菜的涩味,口感更好

麻酱拌山苜楂菜的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 蒸鸡蛋 羊肉汤 韭菜鸡蛋煎饼 

粉丝
1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2. 粉条有良好的附味性,它能... 一般人群均可食用。...
粉丝菜谱: 粉丝汤 干贝汤 鸭血粉丝汤 

上一道菜谱: 阿拉棒的做法
下一道菜谱: 番茄大虾的做法

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