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蛋黄香蕉酥皮卷 的做法步骤

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食材明细

香蕉,咸蛋黄威化纸,鸡蛋面包粉,生粉。

蛋黄香蕉酥皮卷的做法详细步骤

咸蛋黄蒸熟。
取鸡蛋黄加干淀粉调成蛋黄酱
鸡蛋清加干淀粉调成蛋清酱(有吉士粉再加点吉士粉):


取一张威化纸,放1/4香蕉,1/2咸蛋黄:


上面刷上蛋黄酱,动作一定要快,否则威化纸要烂掉


然后包卷成筒状,外表挂上一层蛋清酱,再滚沾上面包屑成生坯。


包好了


炒锅放油,油温要高,否则成品容易含油。
然后炸至外表金黄酥脆时捞起沥油。
成品:

蛋黄香蕉酥皮卷的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 蒜苗炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋 补钙食谱虾皮鸡蛋羹 

鸡蛋黄
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋黄菜谱: 肝羔汤 鸡蛋黄泥 鸡蛋黄瓜三明治 

面包
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味... 一般人都可食用...
面包菜谱: 菜花肉饼 牛奶葡萄干面包 牛油果花朵面包 

上一道菜谱: 葱油饼的做法
下一道菜谱: 刀切馒头的做法

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