天天好味道 天天好心情
美食导航

芝麻茴香煲牛腩 的做法步骤

补中益气,散寒止咳。

分类标签

食材明细

牛腩
芝麻小茴香香菜
鸡精料酒

芝麻茴香煲牛腩的做法详细步骤

1、将牛腩洗净切成块,将炒熟的芝麻擀成面、小茴香炒熟后擀成面、香菜切段、姜切末; 

2、坐锅点火倒入油,将牛腩加芝麻面拌匀后放入锅中生煸片刻,煸至四成熟取出; 

3、高压锅中注入开水,加鸡精、盐、料酒,水开后放入牛腩,压20分钟左右即可打开盖,盛出后撒上茴香面,香菜段即可食用。

芝麻茴香煲牛腩的营养分析

牛腩
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,... 一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病...
牛腩菜谱: 牛腩炖萝卜 牛腩胡萝卜烧土豆 萝卜炖牛腩 

芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、...
芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆 韩式泡菜拌饭 花生黑芝麻红糖糯米饼 

香菜
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食...
香菜菜谱: 香菜肉丝 花江狗肉 羊肉香菜粥 

上一道菜谱: 蒜片牛肉的做法
下一道菜谱: 东坡牛脯的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航